Melalui SAMPAN MANDIRI, Awardee LPDP UI Dorong Ketahanan Pangan dan Pengelolaan Sampah Berkelanjutan
Depok, 29 Agustus 2026 – Keluarga LPDP Universitas Indonesia 13.0 menyelenggarakan kegiatan pengabdian masyarakat bertajuk SAMPAN MANDIRI (Sampah Jadi Pangan & Masyarakat Berdikari) di Puri Jatijajar Permai RT 09 RW 08, Kelurahan Jatijajar, Kecamatan Tapos, Kota Depok, pada Sabtu (29/8). Mengusung tema “Integrasi Ketahanan Pangan dan Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Berbasis Teras Rumah”, kegiatan ini bertujuan meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan lahan terbatas serta mengolah sampah organik menjadi sumber daya yang bermanfaat.
Kegiatan ini menyasar ibu rumah tangga dan masyarakat setempat melalui dua sesi pelatihan yang saling terintegrasi. Pada sesi pertama, peserta mendapatkan edukasi dan praktik budidaya tanaman pangan skala rumah tangga, mulai dari pemanfaatan lahan terbatas, penggunaan polybag, hingga teknik perawatan tanaman seperti kangkung, sawi, cabai, dan tomat. Pelatihan ini diharapkan dapat mendorong masyarakat memenuhi sebagian kebutuhan pangan keluarga secara mandiri.
Pada sesi kedua, penyelenggara bekerja sama dengan T.CARE (Social Ecosystem Facilitator) untuk memberikan edukasi mengenai pengelolaan sampah dapur menjadi kompos. Peserta diperkenalkan pada teknik pemilahan sampah organik, proses pengomposan sederhana, serta pemanfaatan kompos sebagai pupuk alami bagi tanaman pangan. Melalui pendekatan ini, masyarakat diajak menerapkan konsep ekonomi sirkular, yaitu mengubah sampah rumah tangga menjadi sumber daya yang dapat dimanfaatkan kembali.
Selain penyampaian materi, kegiatan ini dikemas secara interaktif melalui praktik langsung, diskusi, dan sesi tanya jawab agar peserta dapat menerapkan pengetahuan yang diperoleh dalam kehidupan sehari-hari. Program SAMPAN MANDIRI juga dirancang memiliki tahapan monitoring dan evaluasi untuk mendukung keberlanjutan praktik budidaya tanaman serta pengelolaan sampah organik di lingkungan rumah tangga.
Melalui SAMPAN MANDIRI, Keluarga LPDP Universitas Indonesia 13.0 menunjukkan komitmennya dalam menghadirkan kontribusi nyata bagi masyarakat melalui kegiatan edukasi dan pemberdayaan. Program ini diharapkan menjadi langkah awal dalam membangun kemandirian pangan, mengurangi sampah rumah tangga, serta menciptakan lingkungan yang lebih hijau dan berkelanjutan.